Funkcija listov
Listi so pljuča rastlin, ravno tako nenadomestljiva kot človeška pljuča. Imajo tudi mnogo drugih funkcij: npr. prejemajo ogljikov dioksid iz zraka in pobirajo vodo iz korenin. Iz ogljikovega dioksida in vode izdelajo sladkor s pomočjo sončne svetlobe - to je proces fotosinteze. Pozimi je ta proces zelo omejen zaradi manjše količine sončne svetlobe. V procesu fotosinteze se ustvarja kisik, potreben za funkcioniranje vseh živih bitij. Veliko resnice je v izreku, da se moramo z rastlinami pogovarjati. In to ne zato, da bi jim bilo prijetno, ampak ker med pogovorom izločamo ogljikov dioksid, na katerega rastline čakajo. Listi izvajajo hranilne funkcije in imajo zato ponavadi veliko površino, ki jim omogoča pridobivanje ustrezne količine sončne svetlobe. V temnem gozdu se listi na vrhu dreves postavljajo navpično, da bi se kar največ sončnih žarkov prebilo do spodnjih listov, postavljenih vodoravno. V primeru intenzivne svetlobe rastline zavzamejo ustrezen položaj. Pogosto listi izvajajo tudi prijemalne, zavarovalne in obrambne funkcije in so skladišče hranilnih snovi za celo rastlino.
Lastnosti
Eucalyptus globulus -evkalipt
(avstralsko drevo) ima vedno zelene usnjate listi in se zavaruje pred žgočo sončno svetlobo z listi, postavljenimi z robom v smeri padanja sončnih žarkov. Drevo ne daje skoraj nobene sence. Domače vrste imajo majhne mehke trne.
Aechmea
Aechmea fasciata - pasata ehmeja obarva, ko je suho in močno sonce, liste s svetlo barvo. Ko je vlažno, se listi napenjajo in postanejo prozorni, kar omogoča pronicanje svetlobe do celic in to omogoča fotosintezo.
Calamagrostis
Calamagrostis - šušlica raste na peščenih gričih, katere ščiti pred razpadom in onesnaženjem. Za zadrževanje vlage izkorišča znojnice, svoje liste pa je sposobna zviti v obliko igle za krpanje.
Božična zvezda
Rdeči listi Euphorbia pulcherrima -božične zvezde, so podporni listi, zbrani v rozeto okoli majhnih cvetov: so vizitka in reklama rastline, ki vabi žuželke k sicer majhnemu cvetu.
Victoria Amazonia
Dimenzije plavajočih listov so različne: od nekaj milimetrov do nekaj metrov (južnoameriški lokvanj Victoria Amazonia - lahko prenese težo otroka. Rob s širino nekaj centimetrov gleda navzgor in s tem varuje rastlino pred zalitjem z vodo. Vrhnja stran listov je gladka in zelena, medtem ko je spodnja stran rdeča in ima veliko trnjev, ki zavarujejo rastlino pred grizenjem živali).
Listna ploskev
Na vrhnjem in spodnjem delu listov so celice listne kožice, v katerih je mnogo majhnih razpok: razpočnih aparatov. Razpočni aparati se odpirajo in zapirajo po potrebi, vsrkavajo ogljikov dioksid in izločajo kisik, pobirajo in izločajo vodo. Ko ima rastlina premalo vode, zapira razpoke in varuje ostale zaloge, ne izdeluje energije in s tem tudi ne raste. Nekateri listi imajo povoščeno listno ploskev ali dlačice, kar jim pomaga zmanjšati izhlapevanje vode. Povoščeno listno ploskev ali dlačice lahko poškodujejo kemične snovi, ki so prisotne v onesnaženem zraku, še posebej v tako imenovanem kislem dežju. Takrat se rastlina duši in zamira.
Sprememba oblike
Listi nekaterih rastlin spremenijo obliko tudi pod vplivom intenzivne svetlobe; npr. Monstera - navadna monstera pri močni svetlobi ustvarja večje izreze in odprtine v listih, kar pospeši proces fotosinteze. Tudi barvaste rastline (z listi z belimi ali rumenimi črtami ali lisami) - dobijo več majhnih vzorcev, če so sončni žarki močnejši. Te lise ne vsebujejo klorofila in takšne rastline, postavljene v temno mesto, so v celoti zelene. Iz tega vidimo tudi, kako zelo pomemben je izbor mesta za postavitev rastline.
Žile
S pomočjo mreže žil (vidimo jih na vsakem listu če ga pogledamo pod sončno svetlobo) se dovaja sladkor do vseh delov rastline. Ta mreža zagotavlja tudi vodo in mineralne snovi iz korenine. Na vrhu žil je utrjevalno tkivo, v spodnjem delu pa se pretakajo sokovi.
Klorofil je v vseh zelenih delih rastlin. Njegova naloga je absorpcija sončne energije, s pomočjo katere pretvarja vodo in ogljikov dioksid v sladkor. Klorofil absorbira rdeč spekter svetlobe ter odbija zelen in moder spekter, zato fotosinteza nastaja tudi pri umetni svetlobi.
Razen pravih listov imajo rastline tudi klične liste ali kalice, pritlične in ovršne liste.
Klični listi ali kalice: prvi listi rastline, del zarodka, zagotavljajo prehranjevanje klijoče rastline.
Pritlični: majhni, lokasti listki ščitijo temelje mladik in popkov.
Ovršni listi: podporni listi - veliki in lepo pobarvani listi se nahajajo okoli socvetja in ščitijo ali vabijo žuželke, cvetni listi - sestavljajo cvet.
Cvet ima pogosto dve vrsti listov: cvetne liste ali čašo in cvetno odevalo.
Rast
Rastline rastejo hitreje v prisotnosti ogljikovega dioksida. Hišne rastline rabijo organsko prehrano, katero lahko prejemajo tudi s pomočjo listov; npr. ko manjka rumene barve, jih lahko poškropimo z raztopino seča, ki pa ne sme biti močnejša od dveh promilov (bolj močna bi požgala liste).
Lise na temno zelenih, gladkih listih se naredijo včasih zaradi prahu ali vlaženja (sledi vodnega kamna). V takšnem primeru rastline operemo in jih poškropimo s sredstvom za lesk. Očistimo samo vrh rastline. Nekatere rastline ne prenašajo takšnih ukrepov.